一、隔夜糯米饭的各种吃法
剩糯米饭可以做成很多美味的菜肴,以下是几种简单易做的方法:
1.糯米饭煎饼:将剩余的糯米饭加入鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉,搅拌均匀后放入平底锅中煎至两面金黄即可。
2.糯米饭炒鸡蛋:将剩余的糯米饭和鸡蛋一起炒,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3.糯米饭炒菜:将剩余的糯米饭和蔬菜一起炒,可以选择青菜、胡萝卜、豌豆等,加入适量的盐和酱油调味即可。
4.糯米饭糯米团:将剩余的糯米饭揉成团状,中间加入豆沙或其他馅料,再蘸上椰丝或芝麻即可。
5.糯米饭炖鸡:将剩余的糯米饭和鸡肉一起炖,加入适量的水、盐和姜片,炖至鸡肉熟烂即可。
以上是几种简单易做的方法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
二、熟糯米饭剩下的怎么做好吃
做珍珠丸子,肉丸裹上熟糯米饭上锅蒸十五分钟即成美味好看的珍珠丸子。或者把熟糯米饭抖散,放凉,拌入酒曲,再密封放置一天成香甜的老糟。
三、糯米泡多了剩下的该怎么办
1、如果糯米泡多了,可以先将多余的糯米泡过水,晾干后放入冰箱冷藏保存,这样可以延长其保质期。
2、而且多余的糯米泡也可以用来做其他菜肴,例如糯米团、糯米糍等,减少浪费。
3、但是,过多泡糯米也会影响其口感,建议在泡糯米时注意掌握好适量水量和泡水时间。