用红薯泥做的美食(红薯能做成什么美食)

其实用红薯泥做的美食的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解红薯能做成什么美食,因此呢,今天小编就来为大家分享用红薯泥做的美食的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

红薯可以做成哪些美食

1、红薯可以制作出很多美食,例如拔丝地瓜,红薯脆条,糯米红薯饼等等。红薯是我们日常生活中非常常见的一种美食,因为里面富含丰富的膳食纤维,可以起到预防便秘的作用,红薯的做法也是多种多样,既能作为点心,也能够作为餐桌上的菜肴,适合各个年龄段的人吃。

2、拔丝地瓜通常是聚会时最受欢迎的一道菜,尤其是对于孩子来说,看到之后会眼前一亮。我们先把地瓜洗干净之后去皮切成滚刀块,锅中烧油,把地瓜放入锅内炸至外表金黄。我们可以在出锅前用筷子扎一下,判断出是否熟透。把锅中的油倒出,直接利用锅内的底油开始制作糖汁。往锅内加入90克白砂糖,用小火慢慢地熬煮,在煮的过程当中一定要不停的搅动预防粘锅。当锅内的白砂糖变成浅红色时,原本的大泡开始变小,就说明糖汁已经熬好了,我们把炸好的地瓜放入锅内,让它均匀地沾上糖汁即可。

3、这是一道没有任何添加剂的美味小点心,尤其适合给孩子当做零嘴。我们把地瓜切成块之后上锅蒸熟,之后碾成红薯泥。低筋面粉当中加入几块黄油,白砂糖,红薯泥,以及少许盐,揉成光滑的面团,放在一旁静置15分钟。把面团擀成三毫米左右的薄饼,在上面撒上一些芝麻,然后切成长条,170度烤25分钟,一道香脆可口的小点心就制作完成了。

4、把红薯蒸熟后碾成泥,往里面加糯米粉、白砂糖,揉搓成光滑的面团。把面团分成大小一致的小剂子,直接用手捏成饼状,锅中放油,油温达到7成热时把红薯饼放入锅内煎至两面金黄即可。

用红薯可以做哪些美食

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红薯营养丰富,可能生活在大城市的人们很少见到红薯,一般在超市见到的红薯就是那种紫薯,它只能算是红薯的一类,其实红薯的种类挺多的,不同种类的红薯可以做成不同的美食。

红薯营养丰富,可能生活在大城市的人们很少见到红薯,一般在超市见到的红薯就是那种紫薯,它只能算是红薯的一类,其实红薯的种类挺多的,不同种类的红薯可以做成不同的美食。

我妈每年都会种红薯,为了方便我们把红薯带到外地来吃,她每年都会晒很多的红薯干,保存好的话可以吃上大半年。

要说到用红薯做美食,我最喜欢用红薯做的美食有两种,第一种是做成红薯饼,第二种是做成拔丝红薯,这两种红薯做法各有特色,而且方法也很简单。

下面来看看怎么用红薯做出这两种美食吧!

大红薯3个、面粉100克、植物油50克、白糖10克

1、把红薯洗干净,然后放入锅中,倒入清水没过红薯,开中大火把红薯煮熟,大概30分钟,红薯煮熟之后就就捞出来放入碗中。

2、把煮熟的红薯去皮,然后用勺子把红薯碾碎成泥。

3、往红薯泥里加入面粉、一小勺油、10克白糖一起搅拌均匀和成面团。

4、然后取一小块面团揉成球,用手按压成饼,在把饼往面粉中过一圈,让其沾上一层面粉,以防红薯饼互相黏住,后面煎的时候也不至于粘锅。

5、把平底锅拿出来清洗干净,然后放入植物油加热,把做好的红薯饼放入锅中煎平底不粘锅放少许油,放入红薯饼开小火煎。

6、把红薯饼一面煎至金黄的时候再翻过来煎另一面。两面煎好久可以拿出来放凉一会就可以吃了。

可能很多人听过拔丝香蕉很美味,但其实拔丝红薯味道也是很不错的,喜欢的可以自己试试哟!

准备食材:红薯500克植物油油50毫升、白糖50克、白芝麻10克

1、把红薯洗干净后去皮切成小块放入碗中待用,然后把炒锅清洗干净,放一点点油把白芝麻炒熟装入碗中待用。

2.把炒锅中放入多一点植物油,开中火把油烧热至7成热的时候把红薯块倒进锅里面翻炒,期间多翻炒几次,看到红薯块熟了之后就可以捞出来了。

3、给锅内留一点底油,把白糖放进去,用锅铲不断的搅拌,知道白糖融化变成深色有泡泡。

4、这个时候把炸好的红薯块倒进去搅拌均匀,尽可能的让糖液均匀的沾到红薯块上面。

5、翻炒均匀后把之前准备好的熟芝麻撒在红薯块的表面,这个时候就可以出锅了,这样美味香甜的拔丝红薯也就做好了。

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地瓜泥可以做成的美食

1、一道好吃美味的炸红薯泥,软糯可口,甜到心里的美食

2、油炸食品特别的多,但是像外面的油炸食品一般都会感觉到不健康不卫生,而今天小编就给大家说一道非常好吃,美味的食品,学会了的话就可以自己在家里面做着吃,也不用担心卫生的问题,因为自己在家里面吃自己做的才是最放心的,今天小编给大家说的这个就是炸红薯泥,在小编家乡这边呢,有一个非常土的名字,叫做炸甜食,主要就是是由红薯和面粉制成的食品,所以在口感上会有一点甜甜的味道,又是因为是油炸的,所以就叫做炸甜食,做好的炸红薯泥呢,吃起来口感上特别的软糯可口,而且外表金黄可人,既有着红薯的营养,还有着红薯的美味,同时还有着油炸食品的特色。

3、但是红薯泥经过油炸之后,并没有像我们普通吃的油炸食品,那么的油腻,反而还会吃的特别的顺口,这样制作而成的美食呢,不仅受大人的欢迎,而且小孩也特别的喜欢吃,整个制作的过程呢,也是非常的简单,可以说大多数家里边的老人都会做,即使要学的话,也是特别的容易,把美味好吃的红薯换一种制作方法,就能够吃出不同的口感,也因为制作的过程非常的简单,所以说在家里啥时候想吃,啥时候都能够做,只要家里面有红薯就可以,在看电视剧的时候,一边看电视剧,一边吃着甜食,顶替了些零食,而且还要比零食好吃许多。

4、一般在过年的时候,家家户户都比较的常做,和过年时候人们都会制作炸麻叶是一个道理,下面的就跟着小编一起来看一看,这个好吃美味的炸甜食是怎么做成的吧,都说当人们心情不好的时候吃一点甜食,心情就会变好,可是当在家里的时候想吃甜食怎么办,这个时候我们就要自己动手了,首先,那要准备好红薯,红薯那样要选择不大不小的,比较均匀的这样,在制作红薯泥的时候比较麻烦,不会出现大的不熟,小的熟透的情况,之前的红薯最好选用新鲜一点的,让制作出来的炸甜食。

5、在口感上也会好一点,把准备好的红薯清洗干净以后,把红薯皮全部去除,然后再过里面添上适量的清水,上面放上蒸笼,把去除红薯皮的红薯全部放在蒸笼上面,蒸上半个小时左右,用筷子扎一下,当红薯能够扎透的时候就可以关火了,蒸好的红薯放在一个干净的盆子里,用擀面杖全部捣成红薯泥,一定要确保红薯完全捣碎,这时候我们在适量的加入一些面粉和清水,光红薯泥的话是不能够成型的,加入面粉以后,就比较容易成型,而且在口感上也会更加的筋道软糯。

6、最后把红薯泥和面粉均匀的揉合在一起,这个时候我们就可以把揉好的红薯面团,全部揪成几个大小均匀的面剂子,在分别把面剂子搓成长条,然后用刀均匀的切成小的长条状,不过当然了,有的人喜欢把红薯泥搓成圆球状,也有的喜欢擀成薄的面饼,不过小编的妈妈平常制作的时候都是搓成长条状,当红薯面团全部都搓成长条状以后,这个时候我们就可以在锅里面加上适量的食用油,等着油差不多温热的时候,就可以把我们刚才搓好的红薯泥分批次丢到油锅里面进行油炸。

7、炸成金黄色就可以捞出来控干油份,然后就能够吃了,油温的火候也一定要把握住,不然很容易炸糊的,炸好多甜食呢,光看外表就特别的诱人,金黄色的,而且一个个不大不小的长条,一口一个,刚炸好的甜食,趁热吃的时候是最好吃的,知道嘴里面软软的,糯糯的,甜甜的。是一种非常简单,好吃的美味,非常的受孩子们欢迎,小编也特别的喜欢吃,平常在家里面每隔三五天都会做上一次,好了,关于这道好吃美味的炸甜食,小编就给大家说到这里了,我们明天还在这里不见不散

关于用红薯泥做的美食和红薯能做成什么美食的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。