各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享草莓蛋糕怎么做，以及草莓牛奶热饮做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
简单草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕因为甜美的味道虏获了不少人的心，这些人有男有女，有老有少。所以，学会草莓蛋糕的做法十分有必要哦，可以随时随地做出大家喜爱的草莓蛋糕，想想就是一件十分美妙的事情！下面我们就一起来看看草莓蛋糕的做法！
在做草莓蛋糕之前，我们需要准备的材料有：草莓、牛奶、低面、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、香草粉、糖粉、盐。接下来就开始做我们的草莓蛋糕了。
做法：1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2、取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3、接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5、然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6、待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，美味的草莓蛋糕就出炉啦！
温馨提示：1、烘烤时间与烤盘的深度及表面大小有关，这个需要自行把握，建议烤至表面金黄即可。
2、草莓蛋糕上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
草莓蛋糕的营养
甜甜的草莓蛋糕让人一看到就会心情大好！轻轻的抿上一口，唇齿间就会充满香甜气息，让人迷醉。当然啦，草莓蛋糕的诱人之处不止这些，它还有着丰富的营养，有助于我们的身体健康。
草莓的营养
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
鸡蛋的营养
鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。它几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤和延缓衰老的作用，同时还可预防动脉硬化和癌症。
低筋面粉的营养
低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右，同时它还含大量的微量元素，如钙、铁、磷等营养素，以及核黄素、烟酸、叶酸等，具有养心益肾、除热消渴的作用，可用于治疗烦热、外伤出血和烫伤等。
草莓蛋糕怎么做简单又好吃
草莓蛋糕是一种受欢迎的甜点，它结合了蛋糕的柔软和草莓的鲜甜。以下是一个简单的草莓蛋糕食谱，不仅易于制作，而且味道美妙。
材料：
低筋面粉 200克
细砂糖 150克
鸡蛋 4个
牛奶 50毫升
植物油 50毫升
草莓果酱适量
新鲜草莓适量
泡打粉 1茶匙
盐一小撮
香草精几滴（可选）
工具：
混合碗
电动搅拌器或搅拌棒
烤盘
烤箱
筛子
橡皮刮刀
步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
准备模具：用黄油涂抹烤盘底部和边缘，然后在底部铺上一层烘焙纸。
混合干料：在一个大碗中，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
打发鸡蛋：在另一个大碗中，将鸡蛋和细砂糖放入，用电动搅拌器打发至浅黄色，体积膨胀，呈现出浓稠的糊状。
加入液体：将牛奶、植物油和香草精加入鸡蛋糊中，轻轻搅拌均匀。
混合干湿料：将干料分次筛入液体中，用橡皮刮刀以切拌的方式拌匀，直到没有干粉，但不要过度搅拌，以免面糊起筋。
倒入模具：将面糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀平整表面。
烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出为止。
冷却：从烤箱中取出蛋糕，放在架子上冷却10分钟，然后脱模继续冷却至室温。
装饰：当蛋糕完全冷却后，可以涂上一层草莓果酱，然后放上新鲜切片的草莓作为装饰。
提示：
确保所有材料都是室温下的，这有助于蛋糕更好地膨胀。
打发鸡蛋时要确保打到足够的体积，这样蛋糕才会松软。
混合干湿料时不要过度搅拌，以免面糊起筋，影响蛋糕的口感。
烤制时间根据自家烤箱的实际情况进行调整，每个烤箱的温度可能会有所不同。
按照这个简单的食谱，你可以在家制作出美味的草莓蛋糕，享受与家人和朋友的美好时光。
草莓蛋糕怎么做又简单又好吃
蛋糕体：鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
玉米淀粉 5克
玉米油 25克
牛奶 35克
细砂糖 35克
淡奶油 300克
糖粉 25克
草莓适量
黑、白巧克力适量
百奇饼干适量
做法步骤
1、玉米油和牛奶搅拌至乳化。
2、筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
3、加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。
4、蛋白加几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至尖角状态。
5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
6、再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀。
7、把蛋糕糊倒入模具中，震几下，把大气泡震出来。烤箱150度预热10分钟后放入，烤45分钟。出炉震一下模具，马上倒扣。彻底凉透脱模。
8、淡奶油加入糖粉打发。
9、把蛋糕胚从中间切成两片，取一片放在转台上抹上一层奶油，铺一层草莓碎。
10、再把另一片放上对齐。表面抹一层奶油抹平。底下边缘用6齿裱花嘴挤一圈边，可以加一点色素（也可以不加）
11、摆上草莓（中间的两个是草莓伯爵，草莓在融化的巧克力液里沾一下，然后在用巧克力挤一点花纹就可以了）边缘淋的是淡奶油，淡奶油打至4分发淋上，或者用巧克力淋也可以。
小贴士
1、不同品牌的面粉吸水量也不同，配方里的水量要适当进行调整。 2、每个烤箱的脾气不同，温度和时间仅供参考。
如何制作草莓蛋糕怎么做好吃又简单,做法
主料
草莓：250
蛋糕片：2片
牛奶：250
蛋黄：2个
辅料
砂糖：50
玉米淀粉：20
香草豆荚：半根
黄油：100
具体步骤
第一步
牛奶和香草豆荚放锅里煮到滚开。
第二步
蛋黄加糖混合好后加玉米淀粉搅拌均匀(注意不要混入空气)。
第三步
把烧开的牛奶倒入蛋黄糊中快速混合均匀再倒回锅中继续加热。
第四步
直到起泡后把做好的卡士达酱倒入一个干净的盆中冷却到30度。
第五步
在冷却好的卡士达酱中加入27度的黄油(软化状)，用机器打到体积膨胀发白，这个Mousseline就做好了。把它放进裱花袋备用。
第六步
在一个蛋糕片上挤上薄薄一层Mousseline放进模子底部，
第七步
根据个人喜好放上适量的草莓，用剩下的馅料填满所有缝隙盖上另一片蛋糕片就可以了。
第八步
上面的装饰可以根据个人的喜好来做。我是用的瑞士蛋白霜用喷火枪烤焦后刷的果胶。
文章分享结束，草莓蛋糕怎么做和草莓牛奶热饮做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！