夏季喝什么茶叶比较好
1、乌龙茶:乌龙茶是一种比较特殊的茶类,最早创制于清朝时期。它在制作时经过半发酵,成品茶性质温和,但口感又十分天然,所以夏季喝既能消暑,也对身体很好。作为一种风味独特的养生饮品,该茶所含营养丰富,特别是对于需要营养加持的中老年人来说常饮是再合适不过了。
2、铁观音:在铁观音中,根据制作工艺的微小差异,可分为清香型铁观音和浓香型铁观音。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。浓香型铁观音口味醇厚、香气高长、比较重回甘,具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重的特点。
3、白茶:从制作工艺上讲,白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工,以保持茶叶原形的茶。白茶内含物质丰富,还具有长期存放的特点。白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,这就是对白茶可长期保存的赞美。
4、普洱茶(生普):普洱茶,有生普和熟普的差异。生普和熟普的技术工艺是不一样的。生普香叶采摘后,经过杀青,揉捻,毛茶干燥等工艺。有生散茶,也有压制成饼。熟普也是采摘,杀青,揉捻,毛茶干燥的工艺后,还要经过人工的渥堆发酵,而后形成熟普。
5、凤鸣毛尖:这款茶的外形细长,略弯曲微展,挺直显毫,色泽墨绿油润,打开包装就能闻见清新自然的花香;经热水冲泡时,茶叶在杯中上下翻滚,茶香也完全被激发出来了,是浓郁的板栗香,茶汤清澈碧绿;喝一口,口舌生津,滋味鲜爽丝滑,不苦、不涩、不锁喉,喝完整个人都身心舒畅。
以上内容参考百度百科-乌龙茶
夏天适合喝的茶叶有哪些
夏季适合饮用绿茶、乌龙茶、普洱生茶、白茶、菊花茶、金银花茶等,茶叶属于饮料的一种,内含物质丰富,且具有独特的香气,滋味醇爽回甘,而夏季高温酷热,干燥疲乏,适度饮用茶水,不仅可以补充水分,解决口渴,同时也能保持积极的态度,充沛的能量。
夏季适合喝什么茶
乌龙茶
铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛等
夏天,整天坐在空调下,湿气就会侵入体内,更容易造成湿热的体质,因此可以选择铁观音来喝,虽然除湿效果不如绿茶,但坚持喝还是可以慢慢的将身体调整过来。
绿茶
西湖龙井、蒙顶甘露、安吉白茶、信阳毛尖等
绿茶属于不发酵茶,性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。绿茶最大程度地保留了鲜叶的原始味道,茶中的咖啡碱、茶多酚等多种成分几乎都保留下来。因此,湿气重的人不妨多喝绿茶。
白茶
白牡丹、贡眉、白毫银针等
高温天气容易中暑,这时候您需要的就是白茶了。白茶是一种只经过萎凋、干燥等程序轻微发酵的茶。
而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。
红茶
一到夏天,人们时常容易昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快人体血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。
夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脾胃。红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。
普洱茶
天气炎热,很多人容易胃口不好,或者容易消化不良。普洱茶中的膳食纤维和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。
除此之外,夏天还可以饮用一些代用茶。如菊花茶、绞股蓝茶、金银花茶等。
此类茶品属性寒凉,夏季饮用不仅清凉解暑,也能舒缓心情,消除身体的压力、疲劳等。
夏季喝啥茶好适合喝什么茶
夏天适合喝绿茶。
可以在早晨的饭后饮用绿茶,也可以在中午饮用绿茶,注意饮用淡茶水,绿茶原产于中国,在中国河南、贵州、浙江等地广泛分布,也分布于日本、泰国、朝鲜、韩国等国。
绿茶喜湿润、温暖的环境,不耐阳光、高温、湿气,种植时以肥沃疏松的微酸性土壤为宜。绿茶的繁殖方法主要有播种繁殖和扦插繁殖,一般采用扦插繁殖。
从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。
绿茶的保存的禁忌:
一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
以上内容参考:百度百科-绿茶