花生豆腐怎么做菜好吃
花生豆腐是日常生活中一种常见的、易制作的家常菜,这是我为大家带来的'花生豆腐怎么做菜好吃，希望对大家有所帮助。
花生豆腐怎么做菜
1、把花生切碎。
2、下油然后放进豆腐煎一下。
3、豆腐加点水加进花生。
4、最后加盐和酱油调味。
小贴士
花生一定要切碎才好吃的
香煎花生豆腐饼的做法
做香煎花生豆腐饼所需食材：
主料：豆腐1块，花生米20g，杏仁20g，香菜2根，鸡蛋1个，淀粉150g，盐和黑胡椒粉适量
香煎花生豆腐饼的做法步骤：
1、香菜切末
2、热锅加油炒熟花生米、杏仁，自然冷却后，装进保鲜袋中，用擀面杖压碎备用
3、豆腐捣碎，放在一个大碗中
4、加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、盐、黑胡椒粉、打入鸡蛋，拌匀
5、将拌匀的豆腐料用手做成饼状
6、热油锅，中火煎豆腐饼，至两面金黄色，即成
7、是不是很有食欲感而且很便捷呢
花生小豆腐的做法
需要准备食材：花生、玉米淀粉、油、葱花、蒜末、辣椒粉、醋、生抽、蚝油、芝麻油、水，具体步骤如下：
1、将花生倒入开水烫15分钟，用手搓去皮。
2、将花生放入豆浆机中，再倒入适量的水。
3、将花生打成花生浆，不要开启豆浆机的加热功能。
4、在一个容器中铺好纱布，倒入花生浆。
5、用手挤出过滤花生浆，过滤得越干净豆腐就越嫩。
6、在另一个容器中放入玉米淀粉和一些花生浆搅拌溶解。
7、把剩下的花生浆倒入锅中，用小火煮开。
8、煮开后，用勺子一边搅拌一边倒入玉米淀粉浆。
9、然后保持小火不停搅拌，当花生浆变成糊状，即可出锅。
10、在另一个容器中抹上油，倒入花生糊等待冷却。
11、在一个小碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉，再加一勺热油。
12、醋、生抽、蚝油、芝麻油、水，搅拌均匀。
13、豆腐成型后倒出，用刀成切块状。
14、装入盘中淋上刚才调制好的酱汁即可，花生小豆腐制作完成。
白菜花生小豆腐的家常做法
用花椒泡过的花生米，煮熟放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内，搅拌正在搅拌的料理机。可以多次搅拌，直至打细打匀搅拌过的花生小豆腐，至此花生小豆腐的主要原料，就做成了切好的大白菜，备用，白菜心白菜叶，不要白菜帮炒锅放油，放葱花，花椒面，加入大白菜，翻炒倒入主要原料之一（花生小豆腐），放入盐，放入酱肉慢慢炖制这道菜，15分钟，中火。不断地用勺子翻，防止糊锅。