一、草莓有什么做法
准备用料:草莓800g、白糖60g、柠檬半个
2、草莓切丁,喜欢果肉颗粒感的切大块,因为煮的过程会软烂。切大块的可以吃到草莓果肉。
5、小火煮草莓酱,煮的过程中要不停搅拌防止粘锅,同时撇去浮沫。
6、煮差不多15分钟时,加入柠檬汁。
7、继续再煮10分钟,待铲子上能挂上草莓酱即可,不需要太过浓稠,因为冷却后会比热的时候凝固些。
二、草莓怎么做好吃 7种做法让你吃个够
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥。
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火。
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可。
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化。
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)。
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳。
草莓500克、冰糖100克、水500克。
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干。
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开。
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓。
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用。
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度。
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可。
酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺。
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱。
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可。
1、将新鲜草莓洗净,控干水分,切成2厘米大小的块。
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,凉凉,将草莓块和白糖放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上扣紧。
3、每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右,温度不同时间不同,直到看到液体有小泡形成即可。
4、将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,即可兑水饮用。
草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升。
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁。
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用。
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中。
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中。
5、充份搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中。
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中。
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可。
三、草莓的做法_草莓怎么做好吃
草莓的做法_草莓怎么做好吃
一、草莓果酱
材料:新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开(小个的草莓切成两半,大个的则切成四半);
3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上;
4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷,藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时);
5、冷藏过后,草莓内的'水分会渗出,此时就可以继续下一步了;
6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅);
7、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干;
8、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了;
9、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
材料:草莓5个,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切,剩下两个草莓切成薄片;
3、把面糊煎成小饼状,三片既可;
7、最后,把对半切的草莓铺好,倒入牛奶就大功告成!