糖炒糯米圆子的做法大全
团团圆圆糖炒糯米圆子的用料
糯米粉植物油
白砂糖
团团圆圆糖炒糯米圆子的做法
步骤1
取糯米粉半碗，加纯净水适量，一点点地加，调合至可揉成面团。
步骤2
取一小块搓圆，和普通汤圆差不多大小就好，额，我忘记拍照了，快吃完才想起来拍了张。
步骤3
锅中加几勺油，也不用太多的，油烧热后一个个地放入糯米圆子，过那么一会儿时不时翻动一下
步骤4
注意调整火候，不要太大，一直炒时糯米圆子发泡，变金色，再加几勺糖进去，翻炒均匀就可以出锅了。
糖炒糯米圆子的家常做法怎么做好吃
食材用料
糯米粉120克
温水100左右
糖适量相克食物
油适量
糖炒糯米圆子的做法
1.成品图
2.再来一张
3.用温水把糯米粉搅成絮状
4.用手将面揉成软硬适中的面团，不沾手，不发渣，能搓成团即可
5.把面搓成4克一个的小圆子
6.热锅，放少许油，放入圆子小火慢慢煎，此时圆子容易粘在一起，要分开，一面煎黄翻面再煎，两面煎好就不会粘了
7.炒至圆子变大变黄鼓起，加入一勺白糖滴几滴水，继续翻炒两下，即可关火装盘
8.表面沾了糖，吃起来酥酥脆脆甜甜的
糖炒汤圆的做法 炒汤圆怎么做好吃
炒汤圆是一些地区的独特做法，软糯的汤圆和红糖结合在一起翻炒，别有一番风味。很多小伙伴吃腻了煮的汤圆，不妨试试这款糖炒汤圆吧~
糖炒汤圆的做法
食材：糯米粉适量、猪肉泥适量、香葱适量、红糖适量
方法/步骤：
1.备好糯米粉
2.猪肉剁成肉泥，香葱切段；
3.备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。
4.将揉好的汤圆做成汤圆，做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
5.将红糖切碎，锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里，将糖烧成糖汁。
6.再倒时冷却好的汤圆翻炒，炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
炒汤圆怎么做好吃
1、锅里加入水1000毫升大火烧开,把圆子一颗一颗快速的加入水里,然后用锅铲子往锅底部推两下,以免汤圆粘锅,盖锅盖烧煮3、4分钟,汤圆都浮在水面就可以捞出了,准备一个大碗放入凉开水,把煮好的汤圆捞在碗里过一下凉水,然后捞出沥干水分,这样使汤圆不会粘在一起。
2、炒锅加入熟猪油20克文火烧热,加入白糖60克,再加入一汤匙开水,用锅铲子快速搅炒至淡咖啡色。
3、倒入汤圆翻炒,加入花生碎和芝麻翻炒均匀,出锅装盘撒上桂花,非常美味的炒汤圆,滑糯香甜而且有点Q弹。
汤圆的营养价值
1.补身怯寒汤圆(元宵)是用糯米粉等原料做成的圆形食品,内有其他食物,高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质。
2.健脾开胃汤圆(元宵)在中医学上视为开胃健脾的营养食品,有促进食欲,润肠胃健脾胃的功效。
3.调血补充能量汤圆(元宵)的热量较高,有补充人体所需能量的作用,同时补虚生血,强身健体,视为瘦弱人士的保健佳品。
汤圆一般吃几个合适
汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆最好一次不要吃太多。很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担，自己吃了不舒服，更不利于控制体重。